DESCRIPTION ORGANISATION

Entreprise 100% québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO sommes la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons une place importante sur le marché du travail de la Région de Capitale-Nationale.

Travailler pour Les Hôtels JARO vous permet de croître au sein d’une équipe dynamique dans un environnement de travail professionnel et chaleureux.

Nous sommes fiers d’offrir des possibilités de carrières et d’avancement à la portée de tous.

SOMMAIRE DU POSTE

Sous la supervision du gérant de bar, le barman doit servir les boissons alcoolisées et les mets à la clientèle du restaurant et du bar, s’assurer qu’ils ne manquent de rien. Il doit répondre aux besoins exprimés de ces derniers et même les anticiper. Il doit aussi exécuter toutes autres tâches connexes assignées par son superviseur.

DESCRIPTION DES TÂCHES

• Effectuer la mise en place pour le service ;
• Accueillir les clients;
• Préparer et servir les boissons ;
• Faire la facturation, percevoir l’argent et balancer la caisse;
• Laver les verres et veiller à la propreté de son bar ;
• Servir les repas au bar ;
• Tenir un inventaire des boissons ;
• Effectuer toutes autres tâches demandées par son superviseur.

COMPÉTENCES et FORMATIONS

• Diplôme d’études secondaires OU cours en service de bar
• Expérience pertinente en restauration ou bar (1 à 3 ans)
• Cours de bar (un atout).

HABILETÉS

• Anglais avancé
• Connaissances informatiques (Gamma et/ou maître D)
• Entregent et leadership
• Aimer travailler en équipe
• Bien travailler sous pression
• Être courtois
• Connaissance des cocktails

AVANTAGES A L’EMPLOI :

• Assurances collectives (sauf exception sur certains postes);
• Échelle de vacances majorée de celles des Normes ;
• Tarifs préférentiels sur l’hébergement aux employés, à sa famille et ses amis;
• Remise de 500$ lors de la référence d’un nouvel employé;
• Deux (2) congés de maladie payés
• Heures supplémentaires rémunérées après 40 heures;
• Uniforme fourni;
• Formation interne;
• Possibilité d’avancement;
• Avantage RTC Abonne-Bus (35% de rabais).